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We Tried German Food in Australia (Part I) | Easy German 655

GERMAN shadowing practice · 497 sentences · 22:09 long · 2244 words

About this practice session

This page turns the YouTube video “We Tried German Food in Australia (Part I) | Easy German 655” into a GERMAN shadowing exercise. The recording is split into 497 short sentences that you can play one at a time, repeat after the speaker and record your own version for automatic pronunciation scoring.

The speaker talks at about 124 words per minute, a moderate pace, with an average of 4.5 words per sentence. That makes it suitable for intermediate learners who want natural, everyday speech.

How to practise with this video

1. Play the first sentence and listen while reading the transcript. Notice the stress, the pauses and where the intonation rises or falls.
2. Replay it and speak along with the speaker, copying the rhythm rather than reading word by word.
3. Record yourself straight after the original. ShadowEcho scores each word for accuracy, fluency and completeness.
4. Compare your recording with the original, retry the words marked in red, then move on to the next sentence.
5. Practise 10–15 minutes a day. Coming back to the same video after a few days is an easy way to measure progress.

Transcript (GERMAN)

1. 0:00 Wo zur Hölle sind wir?
2. 0:09 Läuft gut bei dir.
3. 0:19 Wir begrüßen euch heute aus Sydney,
4. 0:21 Australien. Wir wollen heute deutsches
5. 0:24 Essen testen und zwar mit Janusch.
6. 0:26 Hallo.
7. 0:27 Und mit unserem Zuschauer Locklan.
8. 0:29 Hallo.
9. 0:30 Sydney oder Australien liegt zwar von
10. 0:32 Deutschland aus gesehen, fast am anderen
11. 0:35 Ende der Welt, aber trotzdem gibt es
12. 0:37 hier deutsche Kulturen, deutsche
13. 0:40 Einwanderer und auch deutsches Essen.
14. 0:43 Und wir wollen heute mal testen, was es
15. 0:45 hier in Sydney alles gibt. Unsere erste
16. 0:48 Station hinter uns ist die German
17. 0:50 Butchery Daily und Cafe und zwar eine
18. 0:53 echte deutsche Metzgerei hier mitten in
19. 0:56 Sydney und wir wollen mal gucken, was es
20. 0:58 da drin alles gibt.
21. 1:00 Los geht's.
22. 1:19 Hallo.
23. 1:20 Hallo. Jana. Wir hätten gerne zuerst die
24. 1:25 Bavarian Weißburg. Ja.
25. 1:28 Äh und dann noch die Nürnberger
26. 1:32 Bratwurst
27. 1:33 mit Sauerkraut
28. 1:35 und German Style Bread und du
29. 1:38 und noch zwei andere
30. 1:43 ist das eine gute Wahl, Madlen?
31. 1:45 Ja, werden wir gleich rausfinden, oder?
32. 2:15 Locklan hat mir von etwas erzählt, was
33. 2:18 ich überhaupt noch nie im Leben gehört
34. 2:20 habe und es ist ein Almdudler
35. 2:25 und das wollen wir jetzt testen
36. 2:28 und Lockline, woher kennst du den
37. 2:29 Almdudler? Also, ich habe einen kleinen
38. 2:32 Austausch in Österreich gemacht und ich
39. 2:33 habe Andel fast jeden Tag nicht sehr
40. 2:38 lecker. Sehr, also frisch. Schmeckt sehr
41. 2:41 gut. Ah, ich kenne das.
42. 2:48 M
43. 2:48 schmeckt zum Wolle. Schmeckt sehr gut.
44. 2:52 Schmeckt so ein bisschen nach einem
45. 2:55 Dondon. Als ob man dann einen Bonbon
46. 2:59 auflösen würde. Ein
47. 3:00 Kräuterbonbon Blockan, wieso sprichst du
48. 3:03 eigentlich so gut Deutsch?
49. 3:04 Also, ich habe Deutsch in der Schule
50. 3:06 gelernt. Also, ich habe mit 13 Jahren
51. 3:09 angefangen Deutsch zu lernen.
52. 3:10 Mit 13?
53. 3:11 Ja, also ich bin jetzt 17.
54. 3:14 Und ja, ich fange mit dem Studium an und
55. 3:16 ich habe Deutsch als Nebenfakt gewährt,
56. 3:19 also freue mich darauf mein Deutsch noch
57. 3:21 zu verbessern und
58. 3:22 wow, ich bin natürlich super beeindruckt
59. 3:24 von lockern mit 17 Jahren schon so gut
60. 3:27 Deutsch sprechen. Ich habe mit 17 Jahren
61. 3:29 auch schon glaube ich drei Sprachen
62. 3:31 gelernt, aber konnte nichts.
63. 3:35 Doch, ich niederländisch ein bisschen.
64. 3:37 Ja, also ihr sollt in der Schule
65. 3:39 aufpassen und gucken, ob ihr ein
66. 3:41 Stipendium machen könnt und dann könnt
67. 3:43 ihr mit 17 schon eine Sprache so gut
68. 3:45 sprechen wie Locklan jetzt. Ich glaube,
69. 3:47 da träumen viele Zuschauer von.
70. 3:49 Ja, ist super.
71. 3:52 Wow.
72. 3:54 So, ich habe die Nürnberger Bratus mit
73. 3:56 Sauerk
74. 3:59 und dann jetzt Weißmust und Breze.
75. 4:01 Sieht sehr gut aus.
76. 4:03 Freutlich. Ich wünsche euch einen guten
77. 4:04 Appetit. Danke schön.
78. 4:08 Oh, das sieht aber richtig gut aus.
79. 4:11 Ja,
80. 4:11 locker, hast du schon mal Weißbürste
81. 4:13 gegessen?
82. 4:13 Ja, also lange her, aber ich kann mich
83. 4:17 nicht erinnern, Alo, wie ich muss die
84. 4:19 Haut einfach ich
85. 4:21 genau
86. 4:22 Du weißt es auch nicht. Ich habe keine
87. 4:25 Ahnung, wie man das macht. Es gibt
88. 4:27 verschiedene Techniken,
89. 4:28 aber das einfachste ist, du schneidest
90. 4:30 die so längs durch und dann kannst du
91. 4:33 die
92. 4:34 seitlich abziehen. Genau.
93. 4:35 Okay, das mache ich dann.
94. 4:37 Willst du einmal sen hier filmen?
95. 4:40 Ah ja, bitte.
96. 4:42 Aber nach mit Weißwürsten isst man
97. 4:44 natürlich den süßen Senf. Sehr lecker.
98. 4:46 Janus, du bist schon seit einer Woche
99. 4:48 nicht mehr in Deutschland gewesen. Hast
100. 4:50 du dich schon vermisst, die deutsche
101. 4:51 Wurst?
102. 4:52 Total.
103. 4:54 Probier mal.
104. 5:00 M
105. 5:04 einfach lecker.
106. 5:07 Ah, du hast es geschafft.
107. 5:09 Ja, ich habe das geschafft.
108. 5:10 Wow.
109. 5:11 Es hat bisschen Zeit verbragt, aber
110. 5:15 m
111. 5:16 ist geil.
112. 5:18 M
113. 5:22 Das schmeckt sehr gut. Mhm.
114. 5:23 Und es, also sie gären einfach sehr gut
115. 5:26 zusammen.
116. 5:27 Jetzt noch ganz wichtig die Brezel
117. 5:29 probieren. Breetzel ist wirklich eine
118. 5:32 der Top Sachen aus Deutschland, die ich
119. 5:35 immer vermisse. Mal gucken, wie
120. 5:37 schmeckt.
121. 5:41 M
122. 5:44 Janus. Ja,
123. 5:50 absolut lecker.
124. 5:52 Läuft gut bei dir.
125. 5:55 Schwierig.
126. 5:56 Oh,
127. 5:57 mach ruhig, mach ruhig nicht be Zack
128. 6:01 und Achtung.
129. 6:08 Madlen, wie lange machst du diesen Laden
130. 6:09 schon?
131. 6:10 Ja, ich bin jetzt seit über 10 Jahren
132. 6:12 schon hier.
133. 6:13 Und ist deutsches Essen? populär in
134. 6:15 Sydney.
135. 6:16 Ja, sehr, sehr populär. Ähm, wir haben
136. 6:19 viele deutsche Kunden, wir haben aber
137. 6:20 auch viele griechische Kunden
138. 6:22 und äh wir haben auch viele Kunden, die
139. 6:25 mal in Deutschland oder Europa Urlaub
140. 6:26 gemacht haben
141. 6:27 und deswegen jetzt eine gute deutsche
142. 6:29 Wurst in Australien essen möchten.
143. 6:32 Und was verkauft sich am besten hier?
144. 6:34 Ja, also definitiv äh die Bratwürste.
145. 6:37 Wir haben viele verschiedene Sorten an
146. 6:38 Bratwürsten, aber auch Schinken. Guter
147. 6:41 Kochschinken.
148. 6:42 Unsere Produkte werden alle hier in
149. 6:44 Australien hergestellt, also nach
150. 6:45 deutscher Rezeptur, aber australische
151. 6:47 Produkte. Ja,
152. 6:48 und dann haben wir auch solche deutschen
153. 6:50 Sachen wie Leberwurst, Paprik, Leonnais,
154. 6:53 Bierschinken.
155. 6:55 Ähm, ich meine, es ist auch ein bisschen
156. 6:56 unsere Aufgabe, den Kunden beizubringen,
157. 6:59 wie gut unsere Produkte schmecken.
158. 7:05 Tschüss.
159. 7:07 Ciao.
160. 7:08 Ciao.
161. 7:09 Ich erinnere mich so gerne zurück an
162. 7:12 diese Zeit in Australien. Mittlerweile
163. 7:15 sind wir wieder in Berlin. Aber eine
164. 7:17 Sache habe ich gelernt. Es gibt in
165. 7:19 Australien unheimlich viele nette
166. 7:21 Menschen, die Deutsch lernen, aber dort
167. 7:24 wenig Gelegenheit haben zu sprechen. Und
168. 7:27 dafür haben wir uns jetzt was
169. 7:28 ausgedacht. Ab Mai werden wir unsere
170. 7:31 Conversation Mitgliedschaft um einen
171. 7:33 Termin pro Woche erweitern. Jeden
172. 7:35 Montagabend kann man um 20 Uhr und zwar
173. 7:39 das ist Ostküstenzeit in Australien mit
174. 7:42 uns Deutsch üben. Wie funktioniert die
175. 7:44 Conversation Mitgliedschaft? Ihr könnt
176. 7:47 zusammen mit anderen Deutschlernenden
177. 7:49 und mit uns euer Deutsch üben in einem
178. 7:51 geschützten Raum mit super netten
179. 7:53 Menschen und das Ganze hilft euch dabei
180. 7:56 flüssiger zu werden in einem geschützten
181. 7:58 Umfeld. Ihr könnt euch anmelden. Sechs
182. 8:01 mal pro Woche gibt es Calls zu
183. 8:03 verschiedenen Zeiten, sodass ihr, egal
184. 8:06 wo ihr auf der Welt seid, immer einen
185. 8:08 Termin pro Woche findet. Und zwischen
186. 8:10 diesen Uhrzeiten könnt ihr sogar alleine
187. 8:12 üben in unseren Audioräumen auf Discord.
188. 8:16 Wenn ihr Lust habt, das mal
189. 8:17 auszuprobieren, dann meldet euch jetzt
190. 8:19 an. Der Link ist hier oben. Und jetzt
191. 8:22 geht's weiter in Sydney.
192. 8:26 Ja, Janusch, wie läuft der Tag bisher?
193. 8:29 Total exotisch.
194. 8:34 Deutsche Deutsche waren mitten in
195. 8:36 Sydney.
196. 8:37 Haben wir die richtige Adresse gewählt?
197. 8:41 Mal sehen.
198. 8:46 Wo zur Hölle sind wir?
199. 8:49 Wir sind irgendwie auf einer ganz
200. 8:51 normalen Straße gelandet,

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The original video belongs to its creator: watch it on YouTube.

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